Elena Gabouri a récemment interprété La Zia Principessa (Suor Angelica de Puccini) au Wexford Festival (Irlande); Madame de la Haltière (Cendrillon de Massenet) à l'Opéra de Massy. Cette dernière incarnation lui a valu des critiques des plus élogieuses: "Extraordinaire Madame de la Haltière, pleine d'esprit et d'abattage, d'Elena Gabouri". (Jacques Bonnaure, pour Opéra Magazine. Juin 2009).